Este accesorio de acero inoxidable con forma de rejilla está diseñado para colocarse en la parte superior de un barril o asador y aprovechar el calor inferior que es mayor y más directo. Su principal objetivo es permitir una distribución uniforme del calor, evitando que los alimentos se quemen o se adhieran a la superficie de cocción. Al aprovechar el calor inferior del barril, este accesorio es capaz de cocinar los alimentos de manera más eficiente y uniforme, garantizando una cocción perfecta en todos los lados del alimento. Además, gracias a su diseño en forma de rejilla, permite que el calor circule libremente por debajo de los alimentos, lo que evita que se peguen o se quemen en la superficie. Es indispensable este accesorio para usar la base para pizza viene en 3 tamaños dependiendo el asador.
